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Receita de salada de maionese para complementar sua Ceia de Réveillon

29/12/2018 às 07:00
Tempo de leitura
2 min

A salada de maionese é uma receita que vai super bem na ceia de natal ou réveillon, por se tratar de um acompanhamento leve e delicioso, que agrada o gosto de muitas pessoas.

A salada de maionese é uma mistura de batata, cenoura, chuchu, maçã, pepino, que pode ser acrescentada ainda com azeitona e milho verde. Siga corretamente a receita abaixo e aproveite esse prato delicioso com amigos e/ou sua família.

Receita de Salada de Maionese

INGREDIENTES:

  • 1 e 1/2 de batata inglesa;
  • 1kg de cenoura vermelha;
  • 2 chuchu;
  • 1 pimentão verde grande;
  • 2 latas de milho verde;
  • 400 g de azeitona;
  • 1 lata de salsicha;
  • 2 maçãs;
  • 300 g de presunto;
  • 300 g de vagem;
  • 2 maioneses grande;
  • 2 creme de leite.

MODO DE PREPARO:

  1. Descasque todos os legumes, corte em cubinho pequenos, cozinhe e escorra;
  2. Corte o presunto e a salsicha em lata e pode colocar no recipiente onde será preparado a maionese;
  3. No mesmo recipiente que será preparada a salda, misture tudo, colocando por ultimo a maçã sem casca, cortada bem pequenininha;
  4. Coloque um pouco de sal;
  5. Em uma recipiente separado misture a maionese e creme de leite até que fique bem homogêneo ( essa vai ser a mistura que vai dar liga na salada);
  6. Misture a maionese com a salada e leve a geladeira por algumas horas.
  7. Se preferir quando for servir enfeite com salsinha e azeitonas.

Boa apetite. Desejamos a todos e todas um Feliz 2019!

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Última atualização em 19/08/2022 às 09:37